FAQ

Часто задаваемые вопросы о
Франшизе Гриль №1

ЧТо входит в паушальный взнос?

Паушальный взнос — единоразовый платеж, который покупатель франшизы (франчайзи) платит ее владельцу (франчайзеру), чтобы работать под чужим товарным знаком. Обычно это фиксированная сумма, одинаковая для всех покупателей франшизы


1. Авторские рецептуры и технологические карты блюд
2. Совместный подбор локации
3. Планировка производственных цехов
4. Дизайн-проект зала обслуживания
5. Передача поставщиков компании для закупки оборудования и мебели, с нашими скидками
6. Передача всей разработанной навигации и рекламной продукции
7. Подключение к профессиональному программному обеспечению
8. Подключение к CRM-системе с наработанной годами базой знаний, где подробно описаны все этапы запуска объекта
9. Обучение на территории франчайзи в течении 14 дней
10. Рекомендации по проработке региональных поставщиков
11. Передача готового бренд-бука + всей разработанной навигации и рекламной продукции
12. Выезд команды запуска 
13. Подключение к сайту и call-центру
14. Запуск групп в соц. сетях
15. Курирование проекта выделенным региональным представителем 

ЧТо входит в роялти?

Роялти — это платежи, которые покупатель франшизы регулярно (обычно ежемесячно) выплачивает компании за то, что пользуется ее брендом, опытом, деловой репутацией и технологией.


1. Подключение к CRM системе с наработанной годами базой знаний, где подробно описаны все этапы запуска объекта
2. Курирование проекта выделенным региональным представителем
3. Подключение партнера к сайту https://grill1.org/ и получение заказов через сайт
4. Подключение партнера единому call-центру
5. Передача базы поставщиков, на общих условиях с нашими скидками
6. Федеральный маркетинг
7. Брендированная упаковка
8. Передача обновлений брендбука
9. Автоматизация всех бизнес процессов

 


Каковы итоговые инвестиции?


Средняя стоимость открытия 1 модуля (Шаурма) - 2 миллиона

Средняя стоимость открытия 2 модулей (Шаурма +Пицца или Вок) - 3 миллиона

Средняя стоимость открытия 3 модулей (Шаурма+Пицца+Вок) - 5 миллионов



*Стоимость открытия зависит от многих факторов, более точную информацию уточняйте при звонке

Какие обязанности
у франчайзера,
т.е. у команды Гриль №1?

1. Бесперебойная работа сайта/мобильного приложения
2. Бесперебойная работа call-центра
3. Единая федеральная маркетинговая стратегия продвижении продукта и бренда
4. Разработанные рекомендации по локальному маркетингу
5. Разработанные рекламные материалы в рамках федеральной программы
6. Обновления дизайна упаковки
7. Единое обновление меню и регулирование ценовой политики
8. Обновление технологических процессов
9. Внедрение автоматизированных бизнес процессов
10. Ведение соц. сетей – Instagram, Вконтакте
11. Ежедневное обсуждение текущих вопросов через регионального представителя отдела франчайзинг
а


Какие обязанности у франчайзи?

1. Полное следования инструкциям и правилам сети

2. Обеспечение бесперебойной работы ресторана строго по заявленному ассортименту

3. Оснащение ресторана строго по заявленным стандартам

4. Осуществление пищевой безопасности

5. Подбор персонала и обучение персонала

6. Осуществление локального маркетинга

7. Оплата контекстной рекламы/ таргетированной рекламы (настройки и рекламной компании)

8. Оплата мобильного приложения, смс-оповещений

9. Оплата программного продукта и консультаций по программному продукту

10. Ведение всей первичной документации и бух учет

Часто задаваемые вопросы

ЕСЛИ Я КУПИЛ ФРАНШИЗУ, ДОЛЖЕН ЛИ Я САМ ПРИНИМАТЬ АКТИВНОЕ УЧАСТИЕ В ОПЕРАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ?

Первые полгода мы рекомендуем полностью погрузиться в проект, для более детального познания бизнеса. Так как франшиза это – не бизнес под ключ, а передача успешной и прибыльной модели бизнеса, с открытием в короткие сроки и поддержкой опытной команды профессионалов. 

Сколько я буду зарабатывать в месяц?


Чистая прибыль с оборота обычно достигает 12-23%, обычно в цифрах это значит - от 150,000 рублей в первый месяц.

Кто уже работает по этой франшизе?

 На сегодняшний день у нас 4 полноценно запустившиеся франшизы в 3-ех городах СФО: Новокузнецк, Новосибирск, Рубцовск.

*Данные на Август 2019 г.

КАК МНЕ НАЙТИ ПОСТАВЩИКОВ?

Мы передаём свою базу поставщиков, с нашими скидками и условиями. То есть вы получаете оптовые цены и скидки, а мы не выставляем счет за оказание агентских услуг. Все это уже включено в паушальный взнос.

Срок окупаемости франшизы?

Срок возврата инвестиций по финансовой модели составляет 12 месяцев. На практике у нас есть партнёры, которые окупались и за 6 месяцев. 

Меня кто-то будет обучать?

Обучение проходит в Барнауле. Длительность 14 дней (62 часа) – за это время вы получаете теоретические знания ведения бизнеса и работу всех структур, а также практическую часть работы кухни! 

Кто проводит обучение для моего персонала?

Команда запуска обучает персонал
3 дня до открытия и 7 после, 10 дней (140 часов) – за это время сотрудники получают практическое обучение в приготовлении блюд и ведение необходимых внутренних журналов, а также все стандарты работы в компании! 

Могу ли я самостоятельно менять цены в меню, добавлять блюда?

Цены меняются в центральном офисе, сразу для всех ресторанов, в том числе открытым по франшизе. Самостоятельно устанавливать цены запрещено. Ввод новых блюд происходит аналогично. Прежде всего, это необходимо для стабильности вашего бизнеса. 

Могу ли я покупать другое оборудование и мебель на кухню?

Мы предоставляем свою базу поставщиков с уже предоставленными скидками, цена на оборудование, возможно, самая низкая на рынке. При этом, с ваших сделок мы не получаем (и не собираемся получать) никаких комиссий. Рекомендуемое нами оборудование проверено на практике. К сожалению, за любое другое оборудование мы не можем нести ответственность и гарантировать такое же качество блюд. 

Давайте мы отправим Вам специальное предложение по паушальному взносу: